La célula Guía 2 - Grado Sexto - PRIMER PERIODO
INSTITUCIÓN EDUCATIVA ESTAMBUL
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DOCENTE: LUZ MARY BONILLA RODRIGUEZ TEL: 323 542 1799 CORREO ELECTRÓNICO: luzmarybonilla@ieestambul.edu.co |
GRADO:
SEXTO |
ÁREA: CIENCIA NATURALES |
Fecha 19/03/2021 ESTA GUÍA SE DEBE ENTREGAR MÁXIMO HASTA EL 25 DE MARZO |
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GUIA NUMERO 2 |
PRIMER PERIODO |
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TEMA: CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL
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OBJETIVO GENERAL
DEL ÁREA: Contribuir con la construcción de una
conciencia ambiental en el estudiante que le permita tomar parte activa y
responsable, encaminada hacia la conservación de la vida y su entorno
DBA Registro observaciones y resultados utilizando esquemas gráficos y tablas Entiendo la importancia de la célula y sus organelos en la función celular Explico la estructura de la célula y las funciones básicas de sus componentes.
CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL
Indagación Lee el siguiente texto: “A mucha gente le parece imposible
que cosas tan pequeñísimas como las células forman tu cuerpo; sin embargo, esto
es cierto. La piel, el pelo, la humedad de los ojos, la fuerza de los músculos,
todo está formado por células o tienen su origen en ellas.” Hipócrates de Quíos
• Comenta con un compañero la
frase anterior y dibuja en tu cuaderno cómo crees que son las células de tu
piel.
• ¿Cómo crees que está
organizado nuestro cuerpo? Dibuja en tu cuaderno.
Conceptualización El descubrimiento de la célula Desde la Antigüedad, el ser humano se ha preguntado
cómo está formado y organizado su cuerpo y qué tiene en común con otros seres
vivos. De acuerdo con la frase de Hipócrates de Quíos, que aparece al inicio de
este tema, todo está formado por células o tiene su origen en ellas. Sin
embargo, Aristóteles, filósofo griego que analizó y reflexionó sobre el mundo
natural, decía que el universo y los seres vivos estaban constituidos por
cuatro elementos: agua, aire, fuego y tierra. El suceso que marcó el inicio del
estudio de la célula ocurrió en 1665, cuando el inglés Robert Hooke, al
observar en su microscopio una capa muy delgada de corcho, identificó pequeñas
cavidades, semejantes a celdillas de un panal de abejas, y a estas pequeñas
celdillas les dio el nombre de células. A partir de las ideas planteadas por
Aristóteles de que los seres vivos estaban constituidos por los cuatro
elementos naturales y del descubrimiento de las células hecho por Robert Hooke,
se avanzó hacia una comprensión más integral de los seres vivos. A estos descubrimientos
se sumaron los estudios hechos con el microscopio, los cuales permitieron
establecer los principios de la teoría celular. Esto condujo a un cambio de
mentalidad de las personas que estudiaban la naturaleza, porque, por ejemplo, a
nivel del cuerpo humano se tenían descripciones desde el punto de vista
macroscópico y su conocimiento se sustentaba en la idea de órganos y sistemas;
posteriormente se vincularía la noción de tejidos y células, lo que hacía ver
los organismos mucho más complejos. Las personas estaban convencidas de que
para llegar a elaborar teorías científicas solo se necesitaba de la observación
detallada de los fenómenos y no por medio de la experimentación o el uso de
aparatos; sin embargo, el microscopio cambió esta concepción. Por eso, la
invención de este instrumento se ha considerado como uno de los sucesos más
importantes en la historia de la biología, pues integra la observación con el
análisis.
Para conocer
más... Los cuerpos de los seres vivos están formados por
células. Cuando el sol nos quema o cuando tenemos una herida en la piel,
podemos tomar un trozo de esta, que al ponerlo en el microscopio veríamos que
está integrada por células. Estas células continuamente se reproducen mediante
el proceso de división celular generando el crecimiento del organismo, el
reemplazo y la reparación de tejidos dañados.
La teoría celular Esta teoría fue formulada por los alemanes Matías Shleiden,
botánico, y Teodoro Schwann, zoólogo, entre 1838 y 1839 y, en términos
generales, sostiene que la célula es la unidad estructural, funcional y
original de los seres vivos. La teoría celular puede expresarse en tres
principios fundamentales:
• Principio anatómico o unidad
estructural. Todos los seres vivos están constituidos por células, desde los
organismos más pequeños, formados por una sola célula (unicelulares), hasta los
más grandes, formados por muchas células (pluricelulares).
• Principio, o unidad funcional.
Las actividades de un organismo son el resultado de funciones individuales que
desempeñan las células que lo integran. Las células realizan funciones vitales
de relación, respiración, nutrición, reproducción, entre otras.
• Principio genético o unidad de origen. Toda célula proviene de otra u otras semejantes a ella, es decir, la célula es la unidad de origen de los seres vivos. Por ejemplo, un ser humano, un animal o una planta se forman a partir del desarrollo de un huevo o cigoto.
Vamos a explicar los dos tipos de células o tipos de celulares en función de su origen: la célula animal y la célula vegetal.
Empecemos
por el principio.
Definición de Célula
- Es la unidad anatómico y funcional de todo ser vivo.
- Tiene función de autoconservación y autorreproducción.
- Es por esto, por lo que se considera la mínima expresión de vida de todo ser vivo.
Tamaño Celular En 1665, Robert Hooke observó con un microscopio un delgado corte de corcho. Hooke notó que el material era poroso. A esos poros, los llamó células. Hooke había observado células muertas.
Unos años más tarde, Marcelo Malpighi, anatomista y biólogo italiano, observó células vivas. Fue el primero en estudiar tejidos vivos al microscopio.
El tamaño normal de una célula puede variar entre 5 y 50 micras (una micra es una millonésima parte de un metro).
Clasificación de las Células
Células procariotas Las células procariotas no poseen un núcleo celular delimitado por una membrana. Los organismos procariontes son las células más simples que se conocen. En este grupo se incluyen las algas azul-verdosas y las bacterias.
Células eucariotas Las células eucariotas poseen un núcleo celular delimitado por una membrana. Estas células forman parte de los tejidos de organismos multicelulares como nosotros. Poseen múltiples orgánulos. Es característica de las Plantas.
Desde el punto de vista de su procedencia
también se pueden clasificar en Célula animal y célula vegetal, pero ojo, estos
dos tipos de células son siempre eucariotas. Veamos estas dos últimas con más
detalles.
CELULA VEGETAL La célula vegetal tiene una pared celular de
celulosa, que hace que tenga rigidez. Además, estas células tienen los
cloroplastos, con clorofila, que son los que gracias a ellos realizan la
fotosíntesis y por eso son autótrofas (son capaces de realizar su propio
alimento). Aquí tienes su imagen:CELULA ANIMAL Las
células animales no tienen una pared celular (en el exterior de la célula), son
heterótrofas porque son incapaces de sintetizar su propio alimento,
incorporando los nutrientes de los alimentos que poseen otros seres vivos, ya
que no poseen cloroplastos con clorofila para la fotosíntesis. Además,
presentan Lisosomas funcionales para la digestión intra (dentro) y extracelular
(fuera de le célula) (endocitosis y exocitosis). Veamos la imagen de la célula
animal.
Las
células tienen muchos orgánulos cada uno de ellos con una misión diferente.
Uno
de los orgánulos más importantes es las llamadas mitocondrias. En ellas se
producen las transformaciones de energía para que la célula pueda vivir. Por
ejemplo, en las vegetales las energía solar o luminosa se transforma en energía
química. Las mitocondrias son las centrales de energía de la célula.
En la siguiente imagen puedes ver los orgánulos más importantes de la célula animal y de la célula vegetal:
Términos
Relacionados con La Célula Animal y Vegetal
Membrana de la célula: la fina capa de proteína y de grasa que rodea a la célula. La membrana celular es semipermeable, permitiendo que algunas sustancias pasen a la célula y el bloqueo de otros.
Centrosoma (también llamado el "centro de organización de microtúbulos"): el centrosoma, citocentro o centro celular es exclusivo de células animales. Está próximo al núcleo y es considerado como un centro organizador de microtubos. Su función es organizar los microtúbulos. De él se derivan estructuras de movimiento como cilios y flagelos y forma el huso acromático que facilita la separación de las cromátidas en la mitosis.
Citoplasma: el material gelatinoso fuera del núcleo de la célula en la que se encuentran los orgánulos.
Aparato Golgi (también llamado el aparato de Golgi o complejo de Golgi): un aplanado, en capas, orgánulo en forma de saco que se ve como una pila de tortitas y está situado cerca del núcleo. Produce las membranas que rodean a los lisosomas. El aparato de Golgi se encarga de: La modificación, distribución y envío de gran número de diversas macromoléculas necesarias para la vida, la modificación de proteínas y lípidos (grasas) que han sido sintetizados previamente tanto en el retículo endoplasmático rugoso como en el liso y los etiqueta para enviarlos a donde corresponda, fuera o dentro de la célula, la modificación de sustancias sintetizadas en el RER, la secreción celular.
Lisosoma (también llamadas vesículas celulares): orgánulos redondos rodeados por una membrana y que contienen enzimas digestivas. Aquí es donde la digestión de los nutrientes celulares se lleva a cabo.
Mitocondria: esférica de orgánulos con forma de bastón con una doble membrana. La membrana interna es envuelta muchas veces, formando una serie de proyecciones (llamado crestas). La mitocondria convierte la energía almacenada en la glucosa en ATP (adenosina trifosfato) para la célula.
Membrana
nuclear: la membrana que
rodea el núcleo.
:un orgánulo dentro del núcleo. Es donde se produce el ARN ribosomal. Algunas células tienen más de un nucléolo.
Núcleo: cuerpo esférico que contiene muchos orgánulos, incluyendo el nucléolo. El núcleo controla muchas de las funciones de la célula (mediante el control de la síntesis de proteínas) y contiene ADN (en los cromosomas). El núcleo está rodeado por la membrana nuclear.
Ribosoma: pequeños orgánulos formados por gránulos citoplasmáticos de ARN-ricos que son los sitios de síntesis de proteínas.
Retículo endoplasmático rugoso (RE rugoso): un vasto sistema de interconectado, membranosa, envuelta y sacos enrevesadas que se encuentran en el citoplasma de la célula (el RE es continuo con la membrana nuclear externa). RE rugoso está cubierta de ribosomas que le dan un aspecto rugoso. El RE rugoso transporta materiales a través de la célula y produce proteínas en sacos llamados cisternas (que se envía al aparato de Golgi, o se inserta en la membrana celular).
Retículo endoplásmico liso (RE liso): un vasto sistema de interconectado, membranosa, envuelta y complicados tubos que se encuentran en el citoplasma de la célula (el RE es continuo con la membrana nuclear externa). El espacio dentro de la RE liso se llama el lumen del RE. El ER liso transporta los materiales a través de la célula. Contiene enzimas y produce y digiere los lípidos (grasas) y proteínas de la membrana.
Vacuola: La vacuola es un saco de fluidos rodeado de una membrana. En la célula vegetal, la vacuola es una sola y de tamaño mayor; en cambio, en la célula animal, son varias y de tamaño reducido. La membrana que la rodea se denomina tonoplasto. La vacuola de la célula vegetal tiene una solución de sales minerales, azúcares, aminoácidos y a veces pigmentos como la antocianina. La vacuola vegetal tiene diversas funciones: Los azúcares y aminoácidos pueden actuar como un depósito temporal de alimento, las antocianinas tienen pigmentación que da color a los pétalos, generalmente poseen enzimas y pueden tomar la función de los lisosomas.
Cloroplasto: un orgánulo que contiene clorofila alargada o en forma de disco. Solo en la célula vegetal.
La fotosíntesis (en
el que la energía de la luz solar se convierte en energía química - alimentos)
tiene lugar en los cloroplastos.
Similitudes de la célula animal
y vegetal
La
célula vegetal y la célula animal son células eucariotas, por lo tanto, ambas
tienen un núcleo celular, ribosomas mayores que el de las células procariotas y
material genético más complejo. Además, ambas pertenecen a organismos pluricelulares.
Diferencias
de la célula animal y vegetal
La célula vegetal tiene pared celular que envuelve la membrana plasmática manteniendo la forma rectangular. Asimismo, esta produce su propio alimento, mientras la célula animal tiene que alimentarse de otros seres vivos.
Actividad. Preguntas:
1.
¿Qué es la célula? Y dibuja la célula animal y vegetal anotando los
nombres
de sus partes.
2.
Que similitudes y diferencias tiene la célula vegetal de la célula animal?
3.
Para que sirven las células? ¿qué es lo que forman?
4.
Que contiene la célula en su núcleo?
5.
Con sus propias palabras anote en el cuaderno las definiciones de los
siguientes términos: Ribosoma, Retículo endoplasmático rugoso (RE rugoso),
Retículo endoplásmico liso (RE liso), Vacuola, mitocondria y Cloroplasto:
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